STEAM《神奇的意面》教学探索

发布时间:2022-06-15文章来源: 浏览次数:

本月我校四、五年级STEAM社团以“神奇的意面”为主题开展ETEAM社团活动。

意面是生活中熟悉又陌生的食物之一,所以用意面为出发点,作为传授知识与培养动手能力的载体,能快速激发学生对整个活动中的学习动机,兴趣足、探索欲强。通过本次综合实践活动,希望培养学生的发散思维训练、动手能力、创新创造力、用实验解决问题的能力。



STEAM教育理念,有别于传统的单学科、重书本知识的教育方式,是一种重实践的超学科教育概念。本次ETEAM社团活动学生已经认识到力可以改变物体运动的状态的基础上,通过改变力的实施方式改变实验结果从而了解到不同的用力方式对物体的影响是不一样的。烹饪环节是劳动技能与食物营养均衡双目标的实施阶段。学生正在熟悉烹饪级工具、提升烹饪技能的同时通过不同的食材搭配对四年级食物单元的营养要均衡的理念进行实践实施。


STEAM理论倡导孩子超学科学习概念,注重学习与现实世界的联系;在学科之间,相互支撑,相互补充,共同发展。在相互碰撞中,培养各方面技能和认知,强调孩子的主动探索精神。


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